Święta – Majlaa.pl http://majlaa.pl Blog Mon, 19 Nov 2018 07:55:20 +0000 pl-PL hourly 1 WIELKANOCNA BABKA MANDARYNKOWA http://majlaa.pl/wielkanocna-babka-mandarynkowa/ http://majlaa.pl/wielkanocna-babka-mandarynkowa/#comments Wed, 21 Mar 2018 17:18:41 +0000 http://majlaa.pl/?p=11971

Wy też tak macie, że zaglądacie do lodówki, widzicie jakiś produkt i od razu powstaje pomysł na potrawę ? Prawdopodobnie, jestem jedną z niewielu osób, która nie lubi korzystać z książek kucharskich i innych blogów kulinarnych. Jedyne przepisy w sieci, do których wracam są te na moim blogu. Uwielbiam wymyślać potrawy i kombinować w kuchni na własną rękę. Zawsze improwizuję, dlatego często wracam do swoich zapisanych przepisów, żeby daną potrawę odtworzyć tak samo.

Szczerze mówiąc, miałam nie publikować tego przepisu na blogu. Chyba mogę Wam już zdradzić, że od dłuższego czasu pracuję nad e-bookiem z przepisami, a teraz (kiedy nie liczę kalorii) wszystko nabrało rozpędu ! Będą w nim moje autorskie przepisy, których nigdy nie było i nie będzie na blogu. Jedynym wyjątkiem jest przepis na tę babkę, która początkowo miała być klasycznym ciastem. Mam nadzieję, że Wam się spodoba !

Składniki:

  • 4 jajka
  • 130g mąki ryżowe
  • 30g mąki pszennej
  • łyżeczka sody oczyszczonej
  • 50g odżywki białkowej (można ją zamienić na mąkę)
  • 100ml mleka roślinnego (wykorzystałam mleko z orzechów nerkowca)
  • 6 mandarynek
  • odrobina erytrytolu lub innego słodzika

Białka jaj ubij na sztywną pianę. W oddzielnej misce wymieszaj przesianą mąkę z odżywką białkową, żółtkami jaj, sodą i mlekiem roślinnym – całość dokładnie zmiksuj. Następnie, dodaj sok wyciśnięty w 5 mandarynek oraz słodzik. Dodaj pianę z białek i bardzo delikatnie wymieszaj szpatułką do ciasta. Na dnie foremki wyłóż plasterki mandarynki i przelej ciasto. Piecz 30 minut w 180 stopniach.

Całość dostarcza: 1238 kcal – 80.2g białka – 163.8g węglowodanów – 29.3g tłuszczu

1 kawałek (przy podziale na 12): 103.1 kcal – 6.6g białka – 13.6g węglowodanów – 2.4g tłuszczu

Nie mogę się doczekać, aż dokończę e-booka z przepisami. Będzie dopracowany w każdym calu – od przepisów po szatę graficzną. Jeśli lubicie moje przepisy z bloga to na pewno Wam się spodobają. A jeśli go pozytywnie odbierzecie to może pójdę o krok dalej ? Kto wie

Tymczasem, zostawiam Was z przepisem na babkę i mam nadzieję, że stanie na Waszym stole Wielkanocnym. Zachęcam Was do publikowania zdjęć wypieków i potraw z moich przepisów na swoim Instagramie. Chętnie opublikuję je na InstaStory albo na moim drugim profilu @majlaa_gotuje.

]]>
http://majlaa.pl/wielkanocna-babka-mandarynkowa/feed/ 1
PRZEPISY NA WIELKANOC – DARMOWY E-BOOK http://majlaa.pl/przepisy-na-wielkanoc-darmowy-e-book/ http://majlaa.pl/przepisy-na-wielkanoc-darmowy-e-book/#comments Sun, 18 Mar 2018 08:01:05 +0000 http://majlaa.pl/?p=11959

Tak, jak niedawno wspominałam, mam dla Was super niespodziankę pod postacią zbioru Świątecznych przepisów ! Nazwałam tego e-booka „Wielkanocne przepisy”, ale tak na prawdę możecie z nich korzystać każdego dnia, a nie tylko podczas Świąt. Znajdziecie w nim przepis na domowe pieczywo (idealne do koszyczka), zapiekane jajka czy babkę marchewkową, której już sama nie mogę się doczekać.

Mam nadzieję, że taka forma przepisów Wam się spodoba. Możecie pobrać i korzystać z nich na komputerze albo dowolnym urządzeniu, które odczytuje pliki PDF. Początkowo, myślałam też o przygotowaniu gotowej listy zakupów, ale przecież nie wiem, na które przepisy się zdecydujecie… Od siebie najbardziej polecam babkę marchewkową, muffiny cytrynowe i chleb pszenno-żytni – są genialne !!

Jak już jesteśmy w temacie przepisów… Od 2 tygodni zawzięcie pracuję nad przygotowaniem e-booka ze zbiorem moich autorskich przepisów. Nie ma ich na blogu i prawdopodobnie nigdy nie będzie. Przepisów nie znajdziecie też na innych blogach czy w książkach, bo wszystkie wymyślam sama. Będą tam dania mięsne, rybne, wegetariańskie i wegańskie. Śniadania, desery i dania główne. Będzie super ! Czekacie ?

A tymczasem, zostawiam Was z tym e-bookiem i czekam na opinie oraz relacje na Waszych SM. Dajcie też znać, jakie potrawy szykujecie u siebie na Święta

POBIERZ

]]>
http://majlaa.pl/przepisy-na-wielkanoc-darmowy-e-book/feed/ 2
MAM DLA CIEBIE PREZENT NA DZIEŃ KOBIET http://majlaa.pl/mam-dla-ciebie-prezent-na-dzien-kobiet/ http://majlaa.pl/mam-dla-ciebie-prezent-na-dzien-kobiet/#comments Wed, 07 Mar 2018 11:12:53 +0000 http://majlaa.pl/?p=11915

Wiecie już, że uwielbiam sprawiać Wam prezenty i organizować konkursy, prawda ?

Dzień kobiet powinien być dniem wyjątkowym dla każdej z Nas. Przyjęło się, że to mężczyźni powinni nas obsypywać kwiatami, czekoladkami i zabierać na randki. A ja się z tym nie zgadzam… Możemy zadbać same o siebie i sprawić, żeby ten dzień był wyjątkowy. Domowe spa, pyszny deser i kawa z koleżanką albo właśnie drobny upominek… No bo właściwie, dlaczego nie ?

Dlatego, ja też mam dla Was drobny upominek !

Cały dzisiejszy i jutrzejszy dzień będziecie mogli kupić wszystkie rzeczy z mojego sklepu z 10% rabatem. Jeśli zastanawialiście się nad zakupem Healthy plannera albo rozpoczęciem dietetycznej współpracy ze mną to myślę, że to idealny moment. Poza tym, do każdego zamówienia dodam tabele, w których będziecie mogli zanotować swoją dietę, treningi, plany dnia codziennego oraz efekty. Możecie je wydrukować i powiesić na lodówce albo zrobić swój prywatny healthy planner – wystarczy wydrukować w większej ilości i zbindować.

PRZEJDŹ DO SKLEPU

Przypominam jeszcze, że na moim Instagramie trwa rozdawka z moim szkoleniem „Zdrowa (i trwała) redukcja u kobiet”. Dzisiaj wieczorem wylosuję 2 osoby, które otrzymają ode mnie ten kurs. Jeśli macie ochotę dołączyć do zabawy to zapraszam tutaj. Swoją drogą, bardzo Wam dziękuję za aktywność pod tym postem, ilość komentarzy jest niesamowita ! Chciałabym, żebyście byli zawsze tak aktywni. Od razu chce mi się działać dwa razy bardziej

No i jak Wam się podoba taki Dzień kobiet ?

Promocje ruszają już teraz !! Wszystkie ceny w sklepie zostały obniżone o 10%. Przyjemnych zakupów

PRZEJDŹ DO SKLEPU

]]>
http://majlaa.pl/mam-dla-ciebie-prezent-na-dzien-kobiet/feed/ 1
ŚWIĄTECZNY PASZTET Z KURCZAKA I WARZYW http://majlaa.pl/swiateczny-pasztet-z-kurczaka-i-warzyw/ http://majlaa.pl/swiateczny-pasztet-z-kurczaka-i-warzyw/#respond Sat, 23 Dec 2017 19:57:01 +0000 http://majlaa.pl/?p=11456

Wiem, że Wigilia już jutro, ale ja mam dla Was jeszcze obiecany przepis na pasztet drobiowy. Już spróbowałam i jest przepyszny ! W Wigilię jemy jarskie potrawy, ale na pierwszy i drugi dzień Świąt na spokojnie zdążycie go zrobić. Zostawiam Was z przepisem i lecę pichcić dalej. W planach jest jeszcze piernik (z tego przepisu), sałatka z ziemniaków i wędzonego pstrąga, chleb (z tego przepisu), no i makowiec, który tylko trzeba rozmrozić – mam nadzieję, że będzie smaczny

Składniki:

  • 350g piersi z kurczaka
  • 250g wątróbki drobiowej
  • 3 średnie marchewki
  • 2 pietruszki
  • 1 mały seler
  • 2 cebule
  • 3 jajka
  • liść laurowy, ziele angielskie, pieprz w ziarnach, sól
  • dodatkowo wykorzystałam mieszankę przypraw do pasztetu, ale możecie też skomponować własną mieszankę

Mięso i wątróbkę oczyść i pokrój na większą kostkę. Marchew, pietruszkę, seler i cebulę obierz, a następnie pokrój na mniejsze kawałki. Wszystko to włóż do większego garnka, dodaj liść laurowy, ziele angielskie, pieprz i sól, a następnie zalej wodą. Gotuj do momentu, aż warzywa będą miękkie – mięso i wątróbka będą gotowe wcześniej. Całość dobrze wystudź, a następnie przełóż do większej miski.

Całą masę bardzo dokładnie zblenduj i dodaj przyprawy – gotową mieszankę lub poszczególne przyprawy oddzielnie. Żółtka jaj oddziel od białek i dorzuć do masy, a białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli. Do masy mięsno-jarzynowej wlej 2 łyżki wody GAZOWANEJ, dodaj pianę z białek i bardzo delikatnie wymierzaj – tylko do czasu, aż składniki się połączą. Masę przełóż do keksówki wyłożonej na dnie papierem do pieczenia. Piecz 90 minut w 90 stopniach. Poniżej brytfanki, w której był pasztet położyłam jeszcze małą miseczkę z wodą, aby pasztet po upieczeniu nie był suchy. Zanim wyjmiecie go z brytfanki, musi całkowicie wystygnąć !

Taki pasztet to praktycznie samo białko, trochę tłuszczów (z wątróbki i jajek) oraz błonnika z warzyw. To zdecydowanie lepszy wybór, niż jakiś kupny, w którym tak na prawdę, nie wiadomo co siedzi. Być może wydaje Wam się, że jest pracochłonny, ale przygotowanie jest bardzo szybkie. Trzeba na niego jedynie trochę poczekać podczas pieczenia i później, aż wystygnie. Obiecuję, że zdążycie go jeszcze zrobić na Święta !

Dajcie znać, jakie Wy potrawy szykujecie na Świąteczny stół ! Może korzystaliście z jakiś moich przepisów ?

]]>
http://majlaa.pl/swiateczny-pasztet-z-kurczaka-i-warzyw/feed/ 0
PROPOZYCJE PREZENTÓW DLA ZDROWIA http://majlaa.pl/propozycje-prezentow-dla-zdrowia/ http://majlaa.pl/propozycje-prezentow-dla-zdrowia/#comments Fri, 15 Dec 2017 10:50:56 +0000 http://majlaa.pl/?p=11425

Nie ma Bożego Narodzenia bez propozycji świątecznych prezentów ! Chciałam przygotować w tym roku takie zestawienie rzeczy, z których sama na co dzień korzystam i wiem, że z czystym sumieniem można je polecić. Ale aktualnie większość moich rzeczy jest w kartonach i nawet nie wiem, gdzie jest aparat, haha. W tym roku, musimy się obejść takim zestawieniem, a ja już nie mogę się doczekać, kiedy w końcu zacznę publikować jakieś Świąteczne zdjęcia… U Was pewnie są już choinki, wieńce i zapach pierników ?

zegarek wielofunkcyjny – Apple  |  kubek – Empik  |  Opaska na oczy – Reserved  |  szczoteczka elektryczna – Foreo  |  Olej kokosowy – dostępny w każdym sklepie

rękawiczki – Nike  |  skakanka – Adidas  |  mata do masażu – Allegro  |  piłka – Decathlon  |  hantle – Decathlon

pudełka na żywność – Ikea  |  lunch box – twojlunchbox.pl |  książka „Zamień chemię na jedzenie” – Empik  |  bidon – Etsy.com  |  butelka na wodę – Etsy.com  |  torba na jedzenie – ebags.com (podobną znajdziecie tutaj)

blender z kubkiem – Elecrolux |  |  miód – dostępny w każdym sklepie  |  wyciskarka do cytrusów – Rtv euro agd  |  blender kielichowy – Smeg  |  złoty kubek – pier1.com  |  kubek – Zara home

top i legginsy – Patriotic  |  worek – Nike  |  buty – New Balance  |  bluza – Adidas  |  bluza – Patriotic  |  spodnie – Nike

fitness planner  |  notes fitness  |  poradnik „Projekt zdrowie”  |  porada dietetyczna, plan dietetyczny

Jak się domyślacie, wszystkie produkty z powyższego zdjęcia znajdziecie w moim sklepie (klik). Tutaj możecie poczytać trochę więcej o planach dietetycznych, które oferuję, tutaj o fitness plannerze, a tutaj o poradniku. Gdybyście mieli jakieś pytania dotyczące tych rzeczy to jestem do Waszej dyspozycji.

To moje propozycje na ten rok, a tutaj znajdziecie propozycje z poprzednich lat. Czekam też na Wasze pomysły ! Stwórzmy razem długą listę propozycji prezentowych dla kobiet i mężczyzn ! 

]]>
http://majlaa.pl/propozycje-prezentow-dla-zdrowia/feed/ 2
JAK NIE PRZYTYĆ W CZASIE ŚWIĄT… JEDZĄC WSZYSTKO http://majlaa.pl/jak-nie-przytyc-w-czasie-swiat-jedzac-wszystko/ http://majlaa.pl/jak-nie-przytyc-w-czasie-swiat-jedzac-wszystko/#comments Wed, 13 Dec 2017 20:20:07 +0000 http://majlaa.pl/?p=11399

Chyba nie ma popularniejszego tematu w tym momencie, jak to, co zrobić, żeby w czasie Świąt nie przytyć i nie zniweczyć efektów pracy z ostatnich miesięcy. Spokojnie, nie będę Wam pisała, żebyście lepiej unikali tłustego i słodkiego jedzenia, bo to same szkody. Nic z tych rzeczy. Wręcz przeciwnie – Święta są od tego, żeby spędzić czas z rodziną, jeść smaczne rzeczy i cieszyć się tym, bez żadnych wyrzutów sumienia ! Ale przy okazji, podrzucę Wam kilka sposobów na to, jak po tych 3 dniach nie czuć się, jak beczka wypełniona jedzeniem.

Przy okazji, mam do Was pytanie… Przygotowałam super przepis na krem porowo-ziemniaczany z mleczkiem kokosowym. Zastanawiam się tylko czy publikować go jeszcze przed Świętami. Przyda się ? W sumie, to mogłaby być ciekawa alternatywa na 1. lub 2. dzień Świąt.

1. Nie kombinuj wcześniej z dietą. Bardzo często jest tak, że już na 2 tygodnie przed Świętami obcinasz kalorie, wywalasz z diety węglowodany, trenujesz 2 razy dziennie i jesteś na takim deficycie, że głowa mała. Wszystko po to, żeby w Święta zjeść więcej. A dla mnie to kompletna głupota, która kończy się później jedzeniem bez opamiętania. Jedz dokładnie tak, jak do tej pory. Wyczyść swoją dietę ze wszystkich słodyczy, fast-foodów i przetworzonej żywności. Jedz tak zdrowo, jak to tylko możliwe, ale jedz ! Później, gdy nadejdą Święta nie rzucisz się na jedzenie i nie pochłoniesz wszystkiego, co spotkasz na swojej drodze.

2. Trenuj tak, jak trenowałaś do tej pory. A jeśli nie ćwiczyłaś albo ćwiczyłaś 2 razy w tygodniu to podkręć tą aktywność do 4 razy i dołóż więcej ruchu na co dzień – wchodź po schodach, wysiądź przystanek wcześniej, idź na spacer… Wydaje się niewiele, ale taka aktywność bardzo dobrze wpływa na sylwetkę i samopoczucie. Nie rób treningów 2 razy dziennie, bo szybko Ci się znudzi i po tych 2 tygodniach nie będziesz robiła ani jednego.

3. W dniu Wigilii zjedz lekkie śniadanie bez węglowodanów – przynajmniej ja tak robię. Zawsze jem jajka z warzywami i na tym kończę swoją dietę, później czekam już na kolację wigilijną. Te tradycyjne, Świąteczne potrawy mają to do siebie, że są tłuste, wysoko węglowodanowe i ciężkostrawne. Nie objadaj się wcześniej w żaden sposób, ale też nie omijaj posiłku i zjedz śniadanie, popijając dużą ilością wody.

4. Jedz wszystko ! Tak, dobrze przeczytałaś – jedz wszystko, na co masz ochotę. Wiem z autopsji, że wzbranianie się na siłę przed jedzeniem przy stole kończy się zawsze objadaniem później, po powrocie od rodziny. Nie zjem na spotkaniu kawałka sernika, bo jestem na diecie, ale tak za mną chodzi, że po powrocie zjem pół blachy, norma. Lepiej zjeść po trochu wszystkiego na co masz ochotę i uspokoić swoje potrzeby. Później nie będziesz już miała tego poczucia „coś bym zjadła”.

5. Ale żeby nie było tak kolorowo – wszystko z umiarem ! Kawałek ciasta, trochę sałatki, szklankę barszczyku, itp. Ale w tym powinien Wam pomóc kolejny punkt. U mnie on zawsze się sprawdza !

6. Najgorsze, co można zrobić to usiąść na kilka godzin przy stole i non stop podjadać. Tu skubnę, tak skubnę… Niby nic takiego, ale w ciągu tych kilku godzin uzbiera się całkiem sporo. Zresztą, to nie kwestia kalorii, ale samopoczucia. Cały czas „wrzucamy” w siebie jedzenie, a organizm nawet nie ma chwili, żeby to sobie spokojnie strawić i odpocząć. Dlatego, trzymaj się swoich godzin posiłków. Jeśli na co dzień jesz 4 posiłki o konkretnych godzinach to w czasie Świąt rób tak samo. Nie podjadaj między tymi posiłkami, jedz pomału i delektuj się.

7. Najpierw zjedz obiad, a dopiero później bierz się za desery. Jak już się najesz czymś bardziej wartościowym to nie będziesz miała ochoty na ciasto albo po prostu zjesz go zdecydowanie mniej. Poza tym, warto komponować te posiłki tak, żeby miały możliwie, jak najwięcej białka – ryba, mięsko i jajka mile widziane. A dopiero później dokładać węglowodany, których tak na prawdę, na Świątecznym stole jest najwięcej.

8. Zanim sięgniesz po dokładkę, zaczekaj 15 minut ! Kiedyś przeprowadzono takie badania, które pokazywały, że nasz mózg potrzebuje ok. 15 minut, żeby wysłać nam sygnał o sytości. Zresztą, spróbujcie to zauważyć u siebie (u mnie się to sprawdza). Po obiedzie macie ochotę na dokładkę albo coś słodkiego ? Zaczekajcie te 15 minut i dopiero wtedy stwierdzicie czy nadal jesteście głodni i czy ta dokładka jest potrzebna.

Te 8 punktów stosuję u siebie i wiem, że się sprawdzają ! Tak, jak napisałam wcześniej – nie chcę Was namawiać do trzymania swoich codziennych planów w Święta. Jeśli tylko nie przygotowujecie się do zawodów to na prawdę nie ma takiej potrzeby. Jeśli weźmiecie sobie te kilka punktów do serca i nie będziecie jedli bez opamiętania to Wasza sylwetka i samopoczucie bardzo szybko wróci do normy. Te kilka pierogów i trochę ciasta na prawdę nie przyniosą negatywnych efektów. A wręcz przeciwnie – poprawi to Wasze samopoczucie

Jestem bardzo ciekawa, jakie Wy macie podejście do diety podczas Świąt ? Takie samo, jak ja czy jednak na ogół wzbraniacie się przed jedzeniem tego, co „niezdrowe” ? A może macie też jakieś swoje sprawdzone triki, podobne do moich ? Komentarze są do Wasze dyspozycji !  

]]>
http://majlaa.pl/jak-nie-przytyc-w-czasie-swiat-jedzac-wszystko/feed/ 8
ZDROWY JADŁOSPIS – EDYCJA SPECJALNA NA BOŻE NARODZENIE http://majlaa.pl/zdrowy-jadlospis-edycja-specjalna-na-boze-narodzenie/ http://majlaa.pl/zdrowy-jadlospis-edycja-specjalna-na-boze-narodzenie/#respond Sun, 10 Dec 2017 12:51:27 +0000 http://majlaa.pl/?p=11396

Przygotowałam dla Was coś zupełnie innego, niż do tej pory ! Publikowałam już sporo tygodniowych jadłospisów i już mam nawet przygotowany kolejny (2000 kcal, z podstawowych i tanich produktów), który chciałam opublikować w przyszłym tygodniu. Ale pomyślałam, że skoro zbliżają się Święta Bożego Narodzenia to przygotuję coś specjalnego z tej okazji. Tak powstał 3-dniowy jadłospis, który z powodzeniem wykorzystacie w trakcie tych trzech, Świątecznych dni.

Żeby wszystko było jasne, wcale nie chcę Was przekonywać, że w Święta trzeba trzymać się swoich planów dietetycznych. Wręcz przeciwnie – zabraniam Wam to robić ! Święta są od tego, żeby odpocząć, nacieszyć się rodziną i przy okazji zjeść smakołyki, których nie mamy na co dzień. Jednak, są osoby, które muszą (ze względów zdrowotnych) lub powinny przestrzegać konkretnych zasad. Ten plan dedykuję właśnie takim osobom oraz wszystkim pozostałym do zainspirowania się i przygotowania jakiegoś smacznego dania z tego jadłospisy dla całej rodziny.

Jeśli ktoś z Was zdecyduje się już na wprowadzenie tego planu w życie to poniżej napisałam kilka zasad, którymi warto się kierować:

  • Nie musisz przestrzegać posiłków dokładnie tak, jak to rozpisałam. Jeśli na obiad zaplanowałam ciasto, a ty masz je ochotę zjeść na drugie śniadanie to tak zrób. Możesz dowolnie zamieniać posiłki i produkty w ciągu dnia.
  • Każda potrawa to porcja na 1 osobę. Wiadomo, że nikt nie będzie gotował tylko dla siebie, dlatego w jadłospisie podana jest też gramówka konkretnego DANIA. Możecie przygotować np. całą miskę sałatki jarzynowej, a dla siebie wziąć ok. 450g, czyli jakieś 4 większe łyżki.
  • Nie przejmujcie się tak bardzo ilością poszczególnych produktów i potraw. Nawet, jeśli macie potrzebę / ochotę trzymać się planu to trochę luzu nie zaszkodzi.
  • W diecie zobaczycie tylko 3 dni – Wigilia (niedziela) oraz pierwszy i drugi dzień Świąt
  • Zobaczycie w planie takie potrawy, jak pierogi, krokiety, barszczyk, sernik, piernik i wino… Jak widzicie, na pewno nie będzie tam kurczaka z ryżem i zielonego koktajlu !

POBIERZ DIETĘ

A ja już teraz zachęcam do zapisywania się na współpracę od nowego roku. Wprowadziłam ograniczoną liczbę miejsc na miesięczną współpracę z konsultacjami. Dla każdego chcę mieć czas, dlatego nie mogę przyjmować nieskończoną liczbę osób. Nie chcę nikogo zaniedbywać ! Szczegóły dotyczące możliwości współpracy znajdziecie tutaj.

]]>
http://majlaa.pl/zdrowy-jadlospis-edycja-specjalna-na-boze-narodzenie/feed/ 0
WSZYSTKIE ŚWIĄTECZNE (FIT) PRZEPISY W JEDNYM MIEJSCU http://majlaa.pl/wszystkie-swiateczne-fit-przepisy-w-jednym-miejscu/ http://majlaa.pl/wszystkie-swiateczne-fit-przepisy-w-jednym-miejscu/#comments Thu, 07 Dec 2017 12:28:03 +0000 http://majlaa.pl/?p=11366

Prosiliście mnie o więcej przepisów Świątecznych w zdrowej wersji i na pewno opublikuję jeszcze jakieś ! Ale zanim to zrobię, postanowiłam zebrać wszystkie Świąteczne przepisy, abyście mieli je w jednym miejscu i nie musieli przeglądać całego bloga (kto ma na to teraz czas…) i przeskakiwać od wpisu do wpisu. Tutaj znajdziecie przepisy na wszystkie wypieki, przystawki oraz dania, które z powodzeniem możecie wykorzystać na Wigilię i podczas dwóch dni Świąt.

Wczoraj zrobiłam też makowiec i wyszedł przepyszny ! Właśnie zgrywam i obrabiam zdjęcia, więc przepis pojawi się lada chwila. I tutaj pytanie do Was – napiszcie mi, jaki post opublikować, jako pierwszy. Przepis na makowiec czy 2-tygodniowy plan podroży na Sri Lankę ?

Przepis na domowy chleb pszenno-żytni.  Nie zawiera nabiału i jaj.

Przepis na sałatkę z pieczonym burakiem i serem mozzarella. Nie zawiera jaj i glutenu.

Przepis na tatar wołowy.

Przepis na pieczonego łososia z porem, zamiast karpia !

Przepis na ciasto czekoladowo-pomarańczowe. Nie zawiera pszenicy. 

Przepis na piernik na bazie pomidorów. Nie zawiera jaj i glutenu. 

Przepis na ciasto migdałowe.  Nie zawiera glutenu.

Przepis na cytrynowe muffiny z lukrem. Nie zawiera glutenu. 

Przepis na ciasto czekoladowe z batatów. Nie zawiera pszenicy. 

Przepis na jagielnik, czyli sernik z kaszy jaglanej. Nie zawiera glutenu.

Przepis na kruche, bezglutenowe pierniczki na bazie marchewki. 

Przepis na najlepsze pierniki. Uwaga – nie są fit !

Przepis na herbatę z jabłkiem i korzennymi przyprawami. 

Wszystkie opisy pod zdjęciami podlinkowałam. Wystarczy, że klikniecie w ten opis i automatycznie otworzy Wam się konkretny przepis. Dodatkowo, napisałam, które z nich nie zawierają jajek, glutenu czy pszenicy, żebyście nie musieli szukać w składnikach, jeśli którego z nich nie możecie jeść.

]]>
http://majlaa.pl/wszystkie-swiateczne-fit-przepisy-w-jednym-miejscu/feed/ 2
CIASTO CZEKOLADOWO-POMARAŃCZOWE http://majlaa.pl/ciasto-czekoladowo-pomaranczowe/ http://majlaa.pl/ciasto-czekoladowo-pomaranczowe/#comments Sat, 02 Dec 2017 17:46:02 +0000 http://majlaa.pl/?p=11308

Święta coraz bliżej… A ja tym wpisem chcę rozpocząć przygotowywanie dla Was Świątecznych przepisów (przy okazji sprawdzę, co zrobić dla rodziny) – pewnie, jak zawsze będą dominowały wypieki. Pomysł na to ciasto zrodził mi się wczoraj rano. Od razu je zrobiłam i za pierwszym razem wyszło przepyszne. A to oznacza, że jest niesamowicie łatwe w wykonaniu i każdy sobie z nim poradzi. Napiszcie mi koniecznie w komentarzu, jakie przepisy przygotować

A tutaj znajdziecie Świąteczne przepisy z poprzednich lat.

Składniki:

  • 2 jajka
  • 60g mąki owsianej
  • 20g skrobi ziemniaczanej
  • 50g odżywki białkowej*
  • 15g mielonego lnu
  • sok z 1 pomarańczy
  • skórka z 1 pomarańczy
  • 10g kakao naturalnego
  • łyżeczka sody oczyszczonej
  • 20g gorzkiej czekolady (min. 75% kakao)
  • 25g oleju kokosowego
  • 20g migdałów

Najpierw przygotuj len mielony – zalej wrzątkiem, dokładnie wymieszaj i zaczekaj, aż zgęstnieje. Białka jaj oddziel od żółtek i ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. W oddzielnym naczyniu rozbełtaj żółtka jaj. Dodaj mąkę, skrobię, białko, kakao, sodę, skórkę z pomarańczy (uważacie, żeby nie zetrzeć tej białej części, bo ciasto będzie gorzkie) i wymieszaj. Następnie, wlej sok z pomarańczy, roztopiony olej kokosowy, roztopioną czekoladę i gotowy len. Całość bardzo dokładnie zmiksuj. Na końcu dodaj ubite białka i delikatnie połącz łyżką.

Ciasto przelej do foremki i piecz ok. 30 minut w 180 stopniach. Pozostaw w uchylonym piekarniku do wystygnięcia.

Całość dostarcza: 1095 kcal  |  79g białka  |  71g węglowodanów  |  55g tłuszczu

Mąka owsiana bardzo dobrze sprawdza się przy takich wypiekach. Ale możecie ją zamienić na mąkę jaglaną, którą również przetestowałam i bardzo dobrze się na niej piecze. Prawdopodobnie, można by też wykorzystać mąkę żytnią i gryczaną, ale one mają dość charakterystyczny smak i ja nie lubię ich wykorzystywać na słodko. Fajnie byłoby też dodać kilka kropel aromatu pomarańczowego, ale ja akurat nie miałam.

_________________________________

* Znów mam dla Was kod rabatowy na całą markę All Nutrition, który możecie wykorzystać w sklepie SFD. Wystarczy, że podczas zakupów wpiszecie hasło: majlaa16, a zostanie naliczony 10% rabat. Pamiętajcie, że zniżka obowiązuje na cały asortyment, więc możecie kupić suplementy, produkty spożywcze i ubrania.

_________________________________

Było ciasto i nie ma ciasta… Zjadłam dzisiaj całe na 2 posiłki, haha. Już wiem, że zrobię je na Święta tylko dodam jeszcze orzechy do środka oraz kilka kropelek aromatu pomarańczowego. No i przygotuję z podwójnej porcji, żeby było chociaż na 2 dni. Dajcie znać, jakie Świąteczne przepisy chcielibyście zobaczyć w zdrowszej wersji. I koniecznie napiszcie swoje propozycje w komentarzach

]]>
http://majlaa.pl/ciasto-czekoladowo-pomaranczowe/feed/ 4
MOJA DIETA W CZASIE ŚWIĄT http://majlaa.pl/moja-dieta-w-czasie-swiat/ http://majlaa.pl/moja-dieta-w-czasie-swiat/#comments Mon, 17 Apr 2017 13:37:10 +0000 http://majlaa.pl/?p=10001

Bardzo lubię dzielić się z Wami swoją dietą i przepisami, z jakich korzystam. Myślę, że seria jednodniowych jadłospisów na Facebooku weszła już na stałe. Ale teraz pomyślałam sobie o podobnym wpisie dotyczącym okresu świątecznego. Zobaczycie, jak to wyglądało (a właściwie wygląda, bo Wielkanoc nadal trwa) u mnie i przy okazji, jestem ciekawa czy Wy w tym czasie zwracacie jakąś większa uwagę na jedzenie czy może króluje kilkudniowy cheat ?

Dla mnie Wielkanoc to tylko dwa dni – niedziela i poniedziałek. Choć wiem, że niektóre osoby świętowały już w sobotę. Ja w sobotę byłam na mocnym treningu i cały dzień trzymałam się swojego planu. Żadnego podjadania i próbowania świątecznych smakołyków, które już czekały na gości. W sobotę zaliczyłam też obiad w restauracji, który bez problemów wliczyłam sobie w bilans. Poniżej możecie zobaczyć – moja klasyka, czyli makaron z krewetkami. Wliczyłam 75g krewetek, 100g makaronu (choć myślę, że z jego ilością trochę przesadziłam) i 10g oliwy.

Niedziela to u mnie czas rodzinny. Doskonale wiedziałam, że pojadę na obiad do rodziny i zostanę do wieczora, a to oznacza jedno – dużo jedzenia ! Od miesiąca nie robiłam żadnego dietetycznego odstępstwa, bo z tyłu głowy miałam już Święta, a ja na prawdę nie mam potrzeby robienia co tydzień jakiegoś cheata… Ale szczerze mówiąc, wczoraj nawet nie miałam ochoty na te wszystkie żurki, babeczki i inne smakołyki. No ale, wiecie jak jest, babci się nie odmawia ! Dlatego też, śniadanie i drugi posiłek zjadłam zgodnie z dietą (oczywiście na śniadanie wpadły święcone jajeczka), a później już to, na co miałam ochotę. Trochę obiadu, trochę sałatki z majonezem, kawałek ciasta (no i kawałek mojej babki, którą ostatnio robiłam)… Już chyba serio odzwyczaiłem się od takiego ciężkiego jedzenia i kompletnie nie sprawia mi to przyjemności… Co prawda, mam go dość na najbliższe kilka tygodni, ale nie żałuję ! Nie mam żadnych wyrzutów sumienia. Nie głodzę się teraz przez to i nie robię dodatkowej sesji cardio, żeby spalić nadwyżkę kalorii. Od tego są Święta i inne, specjalne okazje !

Dzisiaj wracam już do diety. Moje dzisiejsze śniadanie było pod postacią małej kawy kuloodpornej (wcześniej wypiłam len) i zielonego koktajlu, bo na więcej kompletnie nie miałam ochoty. Nie wiem, jak to wygląda u Was, ale ja po takich Świętach albo zwykłym cheat mealu nie potrafię następnego dnia wstać i zjeść planowo śniadanie. Zawsze tego dnia jem trochę mniej, bo po prostu nie jestem w stanie w siebie wcisnąć. Tak, wiem, po cheacie powinno się wrócić do normalnej diety, ale cóż zrobić, jak taki mam organizm…
Zaraz uciekam na trening i wszystko wraca do normy ! Lubię Święta, ale kocham też swój styl życia ! Cieszę się z tego, że dziś znów zjem to, co lubię najbardziej, zajadę się na treningu, a wieczorem położę z satysfakcją spełnionego dnia na 100%.
To co, jak to z Wami jest ? Górę bierze rozsądek czy chęć zjedzenia wszystkiego ? A może jest tutaj ktoś, kto nie mógł sobie kompletnie pozwolić na Świąteczne jedzonko i musiał kontrolować dietę ? Jestem bardzo ciekawa !
]]>
http://majlaa.pl/moja-dieta-w-czasie-swiat/feed/ 3