KSIĄŻKI BRANŻOWE GODNE POLECENIA #1

Druga porcja książek, które z czystym sumieniem mogę polecić ! W ostatnim poście z tej serii (klik) było też trochę o treningu, a tym razem wybrałam 3 książki stricte związane ze zdrowiem i odżywianiem. Dwie pierwsze już przeczytałam (tą o badaniach zaczęłam już czytać 3 raz), a trzecią właśnie kończę i z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że warto je kupić albo od kogoś pożyczyć i przeczytać.

Przy okazji, czekam na Wasze propozycje książek dietetycznych i treningowych. Nowe tytuły zawsze mile widziane !

Tę książkę kupiłam już bardzo dawno temu i pierwszy raz wzięłam się za nią w zeszłym roku w Turcji albo na Cyprze, już nie pamiętam (też tak macie, że poza domem czyta Wam się najlepiej?) i już po pierwszych kilku stronach wiedziałam, że zakup był strzałem w dziesiątkę ! Kwestie dotyczące wpływu żywienia na jelita są rewelacyjnie wyjaśnione, a stwierdzenie „zdrowie zaczyna się od jelit” co chwilę powtarzane. Jak zawsze, jest wiele podstawowych pojęć, o których na pewno wie każdy, kto choć w minimalnym stopniu interesuje się dietetyką. Ale jest w niej też mnóstwo kwestii, o których pierwszy raz słyszałam, od razu wprowadziłam w życie i genialnie na mnie wpłynęły.

To też po przeczytaniu tej książki zdecydowałam się na badania mikrobioty jelitowej, więc jakby nie było, bardzo wiele jej zawdzięczam, a przynajmniej moje świetne samopoczucie i poprawę zdrowia. Jeśli interesujecie się tematem zdrowia to bez dwóch zdań powinniście ją przeczytać. Nawet powiem więcej – musicie ją przeczytać ! Zdrowie zaczyna się w brzuchu – to święta prawda i będę się tego trzymała.

Po kursie na trenera personalnego, a konkretniej po wykładach z analizy badań czułam spory niedosyt. Coś tam wiedziałam, ale ja lubię wiedzieć dużo i byłam trochę nieusatysfakcjonowana tymi zajęciami. Właśnie po nich kupiłam tę książkę i trochę uspokoiła moje potrzeby, pt. „muszę wiedzieć więcej”. To chyba podstawowa pozycja, jeśli chcecie analizować wyniki badań, raczej w podstawowym stopniu. Dowiecie się z niej, jakie są nowe normy, na co warto zwracać uwagę i o czym mogą świadczyć wahania w poszczególnych badaniach. Poza tym, przedstawione są tutaj konkretne przypadki i na tej podstawie wyjaśnione niektóre kwestie – dla mnie najlepsza część tej książki. Uwielbiam uczyć się na praktycznych przykładach i tak wszystko najlepiej zapamiętuję.

Fado jak zawsze dzielnie towarzyszy… 

Nie czytałam jeszcze innych książek na temat analizy badań, ale ta bardzo przypadła mi do gustu ! A najbardziej przekonała mnie do siebie rozdziałem o tarczycy, ale przeczytajcie sami. Analiza zdrowia i badania w komponowaniu diet to dla mnie podstawa. Nie wyobrażam sobie, żebym nie potrafiła tego analizować, przynajmniej w takim stopniu, jaki jest mi potrzebny do pracy.

To ta pozycja, której jeszcze nie dokończyłam, ale jestem na finiszu ! Jest w niej bardzo dużo podstaw, o których już dawno wiedziałam, ale niektóre kwestie warto przypominać i usystematyzować. Znajdziecie tutaj odpowiedzi na podstawowe pytania, dotyczące białek, węglowodanów i cukrów oraz chorób dieto zależnych, które są z nimi związane. W jaki sposób można wykryć taką chorobę (oczywiście pośrednio) oraz jak im przeciwdziałać za pomocą diety. To, co spodobało mi się w niej najbardziej to fakt, że co jakiś czas powtarzane jest stwierdzenie „dieta to podstawa zdrowia”, z którym ja zgadzam się w 100%. Jeśli chcesz być zdrowa – jedz zdrowo ! Jest też dużo przykładów i propozycji posiłków.

Sama jestem ciekawa dalszej części, ale wezmę się za nią chyba dopiero po obronie. A polecam ją przede wszystkim osobom początkującym, ale nie tylko. Ja w trakcie czytania fajnie ułożyłam sobie niektóre tematy w głowie, ale też dowiedziałam się sporo nowego.

Czytacie ? Mam nadzieję, że tak ! Nie wiem czy wśród Was są jacyś dietetycy, ale jeśli tak to weźcie sobie to do serca – dietetyk uczy się całe życie. Co chwilę pojawiają się nowe książki i na prawdę ciężko byłoby je wszystkie przeczytać, ale można próbować. Z każdej dowiaduję się czegoś nowego i innego. Czasem mam wrażenie, że to kompletne bzdury, z którymi nie potrafię się zgodzić, ale mimo to, warto czytać wszystko !

About The Author: Roksana

Studentka dietetyki, z zamiłowaniem do blogowania, fotografii i mody. Uwielbia podróże. Kiedyś poleci do NY i przebiegnie wzdłuż rzeki Hudson - jedno z wielu marzeń. Wszystko co robi, robi na 200%, wkładając w to całe serducho. Mam nadzieję, że to zauważycie :)

Comments

five + thirteen =

  • Reply Ola

    Hej 🙂

    Właśnie szukałam jakiś książek z zakresu dietetyki i Twój wpis spadł mi z nieba 🙂 Mam nadzieję, że przedstawione przez Ciebie książki są jeszcze dostępne w sprzedaży lub w bibliotekach 🙂

    Pozdrawiam 🙂

    • Reply Roksana Środa

      Ja kupowałam na Allegro, tam na pewno znajdziesz 😊

  • Reply Monika

    super wpis! akurat wybieram sie do szpitala i szukałam czegoś na zabicie czasu;) moze masz jakiś pomysl co jesc w szpitalu? bo posilki maja ookroopne

    • Reply Roksana Środa

      Pewnie nie masz możliwości gotowania (albo ktoś dla ciebie) to klasyka będzie najlepsza – wafle ryżowe, orzechy, naturalne batoniki, gotowe sałatki bez sosów i innych udziwnień. Opcji jest bardzo wiele ! 😊

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

20 − twelve =